بعد قضاء 28 ساعة في البحث عن عشرات الخلاطات الشخصية واختبار 12 نموذجًا، نعتقد أن NutriBullet Pro 900 Series يقدم أفضل توازن بين القوة والبساطة والراحة والسعر لمعظم الناس. لقد قمنا بخلط حوالي 25 رطلاً من الفاكهة المجمدة واللفت والزنجبيل الليفي وزبدة الفول السوداني اللزجة والتمر لصنع العصائر السميكة للوصول إلى هذا الاستنتاج وهذا الإختيار.
NutriBullet Pro 900
قوي وسهل الاستخدام ومريح، سيوفر هذا الخلاط الوقت للحصول علي ماتريد.
يتميز NutriBullet بقدرات قوية للمزج وسهولة الاستخدام والسعر. بدون عناء يمكنه مزج الخلائط السميكة، والكرنب القوي والفاكهة المجمدة وجعلها سائلة صالحة للشرب. إذا كنت تشتري بانتظام عصير في طريقك إلى المكتب أو المدرسة، فإن NutriBullet Pro سيوفر مالك لأنه سيقوم بذلك.
Tribest PB-150
ممتاز لخلط الأحجام الصغيرة
سوف يعمل هذا الخلاط الشخصي المفيد كخلاط كبير الحجم، ولكن مع أحجام أصغر.
إختارنا Tribest PB-150 لأنه متين ويوفر كثير من الوقت والجهد. على الرغم من أن The Tribest ليس أقوى آلة كمواصفات – إلا أنه يحتوي على محرك أقوي وأكبر من جميع النماذج التي إختبرناها – فهو مزيج جيد لمعظم المهام التحضيرية التي تحتاج إليها. بالمقارنة مع NutriBullet و Breville Boss To Go، فإن العصائر من Tribest أكثر إنسيابية. إختيار مناسب جداً إذا كنت تريد الحصول على عصائر أكثر نعومة.
Breville Boss To Go
للحصول على عصير أكثر نعومة.
لا تعتبر العصائر السميكة مشكلة لهذا الخلاط الأنيق والقوي.
تقدم Breville Boss To Go مزيجًا أكثر سلاسة وتصميمًا أنيقًا وغطاءًا أفضل. إن ” Breville Boss To Go” يمزج الكرنب على بطريقة رائعة. يمزج Breville المكونات السميكة بسهولة دون إجهاد. سيبدو الشكل الفولاذي المقاوم للصدأ والتصميم الأنيق أكثر ملاءمة على مائدة مطبخك.
من يجب عليه شراء الخلاط الشخصي
الخلاط الشخصي هو جهاز ملائم لعشاق العصائر في وقت قصير في الصباح. إذا كنت ترغب في صنع عصير الصباح بسرعة و الذهاب لعملك دون الحاجة إلى غسل الخلاط والغطاء، فالخلاط الشخصي مصنوع لك.
حتى إذا كنت لا تشرب العصائر يوميا، أو كنت سعيدا بخلاطك بالحجم الأكبر، يمكن للخلاط الشخصي أن يقوم بمهام صغيرة مثل الصلصات. فكّر في الخلاط الشخصي كمكمل لخلاطك العادي.
الخلاطات الشخصية جيدة للوظائف الصغيرة مثل العصائر، ولكن محركاتها ليست قوية مثل تلك الموجودة في خياراتنا لخلاطات الحجم الكبير. هذا يعني أنك ستحتاج إلى استخدام المزيد من السوائل وقطع الفاكهة بطريقة أصغر. الخلاطات الشخصية أيضًا لم تُصنع لسحق قطع كبيرة من الثلج أو مزج سوائل ساخنة. إذا كنت تريد جهازاً مطبخياً شاملاً يمكنه طهي الحساء والصلصات وعمل عدة مهام كالمارغريتا المجمدة، يجب أن تفكر في الحصول على خلاط شكامل الحجم.
كيفية إختيارنا
الخلاط الشخصي المثالي يجب أن يكون قوي، وسهل الاستخدام. بحثنا عن الخلاطات ذات الحجم الصغير لاستيعاب القطع الصغيرة والفواكه الصغيرة لبعض الأشخاص الذين لا يحبوا الفوضي علي مائدة الطبخ. يجب أن يكون به كوب قوي مع غطاء آمن. أخيرًا، قمنا بقراءة تعليقات المستخدمين حول المتانة والموثوقية على المدى الطويل م الأستخدام.
الأهم من ذلك، يحتاج الخلاط الشخصي لجعل المزيج ناعم نسبيا في حوالي دقيقة واحدة. في الاختبارات التيي أجريناها، وجدنا أن الخلاطات القوية يمكن أن تمزج المكونات السميكة وتمزجهم بشكل أسرع. حدث في بعض النماذج تلف ورائحة من الاحتراق بعد صنع العصائر السميكة. تحتاج الخلاطات الصغيرة إلى ما يصل إلى ¾ كوب سائل لجعل العملية تتم بشكل أثر إنسيابية من النماذج الأكثر قوة.
جميع النماذج التي جلبناها للاختبار باستثناء واحدة كان ليس بها مقبض: بمجرد أن يتم تثبيت الكأس في مكانه، يمكنك رفع يديك عن الماكينة. هذا تصميم رائع ومريح حيث يمكن لدقيقة واحدة أن تبدو كوقت طويل عندما لا يمكنك ترك الكوب بدون القبض عليه. في حين أنه لا ينبغي عليك الوقوف بجانبه ومراقبته، فلا يزال بإمكانك القيام بمهام متعددة أخري أثناء صنع العصير الخاص بك.
كيفية إختبارنا
لمعرفة كيف يمكن لهذه الخلاطات التعامل مع عصير سميك وقوي، قمنا بخلط الموز المتجمد، والفراولة، والتوت، والعنب، لوقت التشغيل الموصى به لكل موديل محدد. إذا كان أي خلاط لا يمكن أن يجعل المكونات سائلة في هذا الوقت (عادة دقيقة واحدة) أو بدأ في ارتفاع حرارته بشكل ملحوظ، فيتم استبعاده.
في الجولة الثانية، قمنا بخلط اللفت والماء، ثم تصفية الخليط الناتج من خلال منخل ناعم. قمنا بحساب عدد المواد الغير مهروسة والألياف وكذلك حجم الجسيمات. لمعرفة ما إذا كان هذا الخلاط يمكن أن يعالج الألياف الصلبة، قمنا بعمل عصير بقطع سميكة من الزنجبيل. نحن أيضا قما بصناعة خليط من التمور والموز وزبدة الفول السوداني والثلج وحليب اللوز. من الصعب هرس التمور وتحويلها لعصير، ووجدنا أن كل خياراتنا يمكن أن يقوم بهذه المهام.
لقد أخذنا قراءات ديسيبل للصوت الصادر منذ أن قرأنا بعض الشكاوى حول المحركات العالية جداً وصوتها المذعج. كان لجميع الخلاطات نفس مستوى الضجيج، بين 92 و 98 ديسيبل. لم يكن هناك سوى استثناء واحد: خلاط Jamba Juice Quiet، الذي يحتوي على كاتم صوت بلاستيكي كبير خفض الضجيج بمقدار 10 ديسيبل. مستوى الضوضاء لم يفسر سببه حتي الأن. كان أحدهم أثناء إختباره شديد الضوضاء.
NutriBullet Pro 900
من بين النماذج التي اختبرناها، يحتوي NutriBullet Pro 900 على أفضل توازن للإستهلاك وسهولة الاستخدام والسعر. مزج كل شيء ألقينا عليه تركيزنا دون اجهاد. يأتي جهاز برو مزودًا بغطاء آمن ملائم للكوب، ويمتاز الكوب بقدرة مزج تصل إلى 24 أوقية. مع قاعدة يبلغ قطرها 5 بوصات، سوف يتم وضعه بعناية على معظم موائد المطابخ دون حركة. يأتي NutriBullet Pro بضمان محدود لمدة عام واحد، ولكن يتوفر ضمان ممتد لمدة أربع سنوات.
لم يكن لدى NutriBullet Pro مشكلة في مزج العصائر السميكة. صنعنا عصير الموز والتوت. لم يكن هرس اللفت أفضل مزيج رأيناه، لكنه لم يكن ليفي مثل اللفت الذي صنعه Nutri Ninja. يمزج إختيارنا التمور بشكل جيد، ولم يتبق سوى القليل من القطع الصغيرة المعجونة في الجزء السفلي من الكأس التي لم تمس السكين. لم يقم أي من الخلاطات الشخصية بعمل استثنائي على ألياف الزنجبيل الطازجة، ولكن هذا أمر صعب للغاية لأن تحصل عليه.
غطاء NutriBullet مثبت على مسامير ليجعل من السهل على المسافرين أن يسافروا دون التعرض لخطر تسريب العصير. قما بهز الكأس مغلق فوق الحوض ولم نر أي تسرب. سنقوم باختبار قوة الغطاء على المدى الطويل لنرى كيف سيعمل في حقيبة ظهر أو غيرها.
كوب NutriBullet له سعة 32 أونصة يحتوي على 24 أونصة (ثلاثة أكواب) من سعة المزج، وهي مساحة كبيرة لسلاسة مرضية. إن منتجنا الثاني، Tribest PB-150، يسمح فقط بـ 300 مل، أو ما يزيد قليلا عن 10 أونصات (أو 1 ¼ كوب).
عيوب ولكن لا تمنع من الشراء
على الرغم من أننا نحب الغطاء الضيق المحكم، فإن صنبور الشرب صغير جدًا، حيث يبلغ طوله بوصة واحدة. من الصعب جدًا شرب عصير سميك دون استخدام ملعقة. لكننا نفضل أن نرفع الغطاء بالكامل، لذلك لا يزعجنا ذلك قليلاً.
إن NutriBullet Pro ليس الجهاز الأكثر أناقة الذي اختبرناه. تم وضع العلامة التجارية في جميع أنحاء الجهة الأمامية. إذا كانت الجوانب الجمالية مهمة بالنسبة إليك ، ففكر في الحصول على Breville Boss To Go.
في عام 2014، أعلنت تقارير المستهلك أن NutriBullet Pro “خطر على السلامة” بعد قطع قطعة من الشفرات بسبب الضغط القوي حيث تم مزج 7 مكعبات ثلج كبيرة. في وقت لاحق من ذلك العام، وبعد إجراء تحقيق أولي، خلصت لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية إلى أنه لا يوجد سبب للاستدعاء. في سبتمبر من عام 2016، قامت تقارير المستهلك بإنصاف NutriBullet Pro و وضعه إلى تصنيفات منتجاتها، مما منحها العلامة الكاملة. نعتقد أن اختبار الضغط لهذا الحجم غير واقعي. الخلاطات الشخصية لا تهدف إلى سحق مكعبات كبيرة من الثلج مرارًا وتكرارًا. أجرت CNET اختبارات الإجهاد على NutriBullet Pro ولم تجد أي مشاكل لكسر أو عطل.
Tribest PB-150
The Tribest PB-150 هو خلاط شخصي مناسب لا يحتوي على زخرفة. نحن نحب The Tribest لحجمه الصغير والحد الأدنى من الضوضاء. 16 أونصات هو حجم أكواب الخلط فهي أصغر من تلك الموجودة في كلا الخلاطين NutriBullet و Breville، والغطاء لا يحتوي على مسامير غلق، لذلك لا يمكنك قلبه أو تحريكه. صنعت Tribest عصائر أكثر إنسيابية من خياراتنا العليا أو الحديثة.
Breville Boss To Go
في اختباراتنا، قدم Breville Boss To Go العصائر أكثر سمكًا وأكثرها سلاسة. انه قوية جدا وسهلة الاستخدام. إن Breville هو الوحيد من أفضل خياراتنا الذي يحتوي على قاعدة معدنية. نظرًا لأن Boss To Go جديد تمامًا في السوق الأمريكية – فقد تم طرحه لأول مرة في الولايات المتحدة عام 2016 – فليس هناك الكثير من تعليقات المستخدمين أو المقالات التحريرية في هذا الوقت لمراجعتها. ومع ذلك، فإننا نشعر بالثقة بشأن هذه التوصية نظرًا لسمعة Breville في صنع الأجهزة عالية الجودة ومن تجارب الاختبار الخاصة بنا. سعره الأن هو 160 دولار ولكن يمن أن يكون قد أنخفض، ولكن إذا كنت تريد تصميمًا أنيقًا وعصيرًا مخمليًا، فهذا هو الشيء الذي يمكنك شراؤه.
خلط Breville Boss To Go العصائر في نفس مقدار الوقت الذي كان NutriBullet Pro يخلط في نفس الكمية، ولكنه أخرج سائل متناسق وأجود من جميع الإختيارات التي قمنا بإختبارها. يمكن لـ Boss To Go التعامل مع خلائط سميكة للغاية، ولم يظهر المحرك أبدًا أي علامة على الإجهاد.
كما هو الحال في جهاز NutriBullet Pro و Tribest، فإن جهاز Breville يتميز بالتشغيل دون استخدام اليدين، كما يعمل المحرك أحادي السرعة فقط عند وضع الكأس على القاعدة بطريقة صحيحة محكمة.
أعجبنا جودة البنية لمجموعة شفرات Breville و driveshaft. تدور الشفرات على صفيحة معدنية مدمجة في القاعدة، ويكون نسيج البلاستيك غير اللامع سهل الإمساك به عند الشد وفك تجميع الشفرات. عمود التدوير عبارة عن معدن مصبوب قطعة واحدة، على عكس المطاط والبلاستيك في NutriBullet Pro و Tribest PB-150.
نظرًا لأن Boss To Go جديد نسبيًا، فسنقوم بإستخدامه بقوة في مطبخ الاختبار لدينا إلى جانب أفضل اختيار لنا لقياس الأداء على المدى الطويل، وسنبلغ عن ذلك في غضون ستة أشهر.
الصيانة
الخلاطات الشخصية مخصصة للوظائف الصغيرة مثل العصائر ومجموعة صغيرة من الصلصة مثل صلصة الخل. كن عقلانياً حول ما يمكنك وضعه في هذه الخلاطات. فهي آلات بسيطة، وليست جاهزة لكل مهام المطبخ. في ما يلي قائمة بالنصائح لتحقيق النجاح لضمان عمر طويل:
- قم بوضع القطع الأكبر أعلي حتي لا تقم بسد وإعاقة الشفرات، وهي الشكوى رقم واحد بشأن الخلاطات الشخصية على أمازون.
- لا تمزج سوائل ساخنة.
- إذا تم مزج الثلج، يجب أن تكون المكعبات بحجم صغير. قمنا باستخدام كيس ثلج في اختباراتنا.
- الثمار المجمدة. في حالة استخدام الموز المتجمد، يتم تقطيعه إلى قطع بحجم بوصة واحدة قبل المزج.
- اقرأ دليل التعليمات وكتاب المواصفات للحصول على فكرة عن النسب السائلة إلى الصلبة.
- معظم الخلاطات الشخصية لديها حد أقصى من الوقت يمكن تشغيله باستمرار، عادة دقيقة واحدة. كن على وعي من هذا لتجنب احتراق المحرك.